有一名女網友日前到樹林一家餐廳，買了2份炒菠菜（裝成一盒），被收了320元，讓她都驚呆了，結果店家只說「菠菜現在很貴」，她上網分享引發熱議。對此，店家員工的女兒跳出來說話，表示當初菠菜的進價是一斤120元，加上人事成本，才會賣一份160元。
她還說開店有人事成本、租金成本等等，無菜單料理是考驗廚師技術，因此「希望大家用餐時可以先詢問價格，才不會彼此受氣也委屈，老實說我在外面熱炒一盤時蔬也是150元，量很少（我是在宜蘭）但我不認為貴，因為是店面，又有人煮，自己也是心甘情願去吃。」
一般觀念都知道熱空氣上升的原理,所以在屋頂開設太子樓或裝設自然通風球，但都還是無法達到改善悶熱及通風不良的困擾。負壓排風扇利用空氣對流原理將廠內熱氣、穢氣完全排出廠外，由裝設地點的對向，大門或窗戶補入新空氣，可計算整廠每秒的風速，每小時的換氣次數任何悶熱、通風不良等問題均可改善。要作好一件通風工程，必須精確計算面積、體積、斷面積及正確器材之選擇才能完全解決通風不良 、 悶熱的困擾。
負壓排風扇大型排風扇不過網友看了還是批說「一斤120是什麼菠菜這麼貴？我今早買了3把才50元，也很好吃」、「這個真的誇張」，但也有人替店家說話，「熱炒店一盤青菜100多，很正常啊！點兩份就100多x2也沒有錯呀！為何一堆人要以市場一把20-30來估算，各種成本加上去100多也不為過！」
在滿足通風量需要的前提下，力求取得較低的中和面位置，即爭取將進風口面積集中開設在下部作業區範圍內。也就是說，如果余熱產生的高度在1m，廠房通風設備那就盡量的爭取將進風口的安排的1m以下，這樣就是余熱產生上升時，底下空氣就有足夠的補充來源，中和面處在同等的1m高度；而如果進風口高於1m，在余熱產生上升時，底下補充新空氣不充分，需要上部冷空氣往下走，則會在余熱產生面上產生氣旋，不利於通風。廠房通風總之就要盡最大努力將堵靠在廠房側牆部位為進風口讓出寶貴的下部側牆面。因某種原因實在搬不走的，則要將其下部架空，為主廠房留取進風口位置。
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